Am Anfang waren es einige Zitronenbäumchen in der Uckermark die uns genügend Amalfi-Zitronen schenkten um eine kleine Auflage unseres herrlichen UCKA Limoncellos herzustellen. Das Rezept kommt von einem echten Capresen, also einem Bewohner der Insel Capri. Zunächst war es ein Experiment welches soviel Zuspruch bekommen hat, dass wir ihn in unser Sortiment genommen haben. Nur die Zitronenschale wird hier in Alkohol eingelegt und schon nach einigen Wochen weht uns ein intensiver Zitronenduft, beim Öffnen des Gefäßes, um die Nase. Vor dem Trinken noch kurz schütteln damit sich die aetherischen Öle wieder mit dem Alkohol verbinden. Wir lagern ihn im Eisfach und trinken ihn entweder Pur oder mit etwas Prosecco aufgegossen als halben Spritz. Einfach 6Cl Prosecco etwas Bizzlwasser und ein Minzblatt dazu. Psst! Die gefühlte Temperatur steigt mit dem Genuss des UCKA Limoncellos um ganze 5 Grad. Cheers!
be kissed by UCKA
2cl, 35 Vol.-%
Zitronenschalen, Alkohol, Zucker. Das war's
Vegan
Glutenfrei
Bio ohne Siegel
Achtung!!!
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